新手煮婦-夏日冬蔭公梳打

夏天熱辣辣，最好就係飲啲凍冰冰既野！

呢個冬蔭公梳打是在鬼嫁食譜看到的！比起青檸梳打特別啲，又會辣辣地！不過我又是沒跟足原著，沒下鹽及泰國青檸呢！份量亦都只是整了一支梳打，唔夠喉呢！

材料：超市買的冬蔭公包已經有齊所需材料呢！不過通常只得一個青檸，要自己再買！

1樽梳打水份量：青檸2個（1個切片，1個榨汁）、香茅1支、檸檬葉3片、辣椒1隻、南薑3-5片、梳打水一支、糖水/糖漿

做法：洗淨材料，香茅切段，薑切片、檸檬葉手撕小片，然後將所有材料舂下出味

再加入梳打水，加糖漿/糖水。

*辣度自行調較

*無糖漿，用少量熱水溶左啲糖變糖水，待涼加入。

梳打水在街市泰國鋪買的！